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Food

플레이팅하기 좋은 치즈 샐러드

플레이팅하기 좋은 치즈 샐러드  




고르곤졸라 양상추 샐러드


Ingredient 

- 베이컨 1장, 양상추 1/2개, 고르곤졸라 치즈 2큰술, 방울토마토 10개, 레몬 1/2개, 올리브오일 1큰술, 소금 후추 약간씩


How to

1. 베이컨은 앞뒤 바삭하게 구운 뒤, 먹기 좋은 크기로 자릅니다.

2. 양상추는 손으로 큼직하게 뜯고, 방울토마토는 이등분합니다.

3. 그릇에 양상추를 담고 레몬즙과 소금, 후추, 올리브오일 골고루 뿌립니다.

4. 3에 자른 방울토마토를 넣고 베이컨과 고르곤졸라 치즈를 올립니다.


Cooking Tip

- 고르곤졸라 치즈 향이 강하다 싶으면 생크림과 고르곤졸라 치즈를 1:1 비율로 섞어서 양상추 위에 뿌려도 맛있어요.

- 사과와 견과류를 함께 곁들이면 더욱 건강한 샐러드를 즐길 수 있어요.








페타 치즈 샐러드


Ingredient 

- 오이 1개, 방울토마토 10개, 실란트로(고수) 10잎, 적양파1/2개, 페타 치즈 100g, 레몬1/2개, 올리브오일 소금 후추 약간씩


How to

1. 오이는 깍둑썰기로 작게 자르고 적양파는 잘게 다집니다.

2. 믹싱볼에 올리브오일과 레몬즙을 넣고, 고수잎을 다져 넣어 섞습니다.

3. 1의 채소를 4등분 한 방울토마토를 넣고 골고루 섞은 뒤 소금, 후추로 간을 합니다. 마지막으로 페타 치즈를 부수어 넣고 마저 섞어주세요.




기본 정보
플레이팅하기 좋은 치즈 샐러드
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간단하게 보기 좋은 플레이팅을 할 수 있는 치즈 샐러드 레시피입니다.
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